应城市畜牧局2008年前三季度畜牧业

生产形势分析及全年预测

今年以来，应城市畜牧局认真贯彻落实中央1号文件和市委市政府农村工作会议精神，紧紧围绕创建畜牧大县和农业增效、农民增收的工作目标，以调整畜牧业结构、转变生产方式、提高经济效益为核心，以畜产品质量安全为重点，加强动物防疫、品种改良、饲草饲料体系建设。三季度，全市畜牧业生产形势继续保持全面增长的好势头，畜禽存、出栏同步增长。

一、前三季度畜牧生产形势分析及全年预测

（一）前三季度生产情况

2008年前三季度，我市畜牧业生产各项工作在各级各部门的大力支持和市场的拉动下，发展势头良好，各项指标稳步上升，据统计，三季度，全市生猪存栏39.44 万头、出栏44．69万头，同比分别增长4.42%和17.27%，能繁母猪存栏3.26 万头，同比增长37.21%，家禽存笼1739.6万只、出笼1260．9万只，同比分别增长20.37%和8.07%，肉类总产量5.7万吨 ，同比增长23.91%，禽蛋总产量为6.3万吨，同比增长14.55%；畜牧业产值(现价) 10.49亿元，占农业总产值的36.36%。

（二）全年预测

根据前三季度全市畜牧业发展和市场销售情况分析，预计到今年底，全市生猪、牛、羊、家禽出栏（笼）量可分别达到60万头、3万头、3.2万头、1900万只，禽蛋总产量和肉类总产量分别达到8.3万吨和8.4万吨，畜牧业产值可达到 14 亿元，占全市农业总产值的36%。

二、主要发展特征

（一）市场价格整体回落，养殖业仍有一定的利润空间

1、生猪价格较大回落

今年以来，我市活猪价格一路下降，上半年全市活猪每公斤平均价为15元，同比下降11.8%；到9月份活猪价格下降到每公斤平均只有13元，同比下降27.8%；猪肉每公斤平均价27元，同比下降11.1%，回落幅度较大。上半年仔猪平均价每公斤为45元，9月份下降为38元，回落较快。

2、饲料价格持续上涨

今年以来，我市饲料价格持续上涨，饲料原料价格涨幅较大，其中，玉米现价为每吨1550元,同比上涨15.3%，豆粕现价为每吨4100元,同比上涨24.6%，猪粮比价为1：5.8。低于上半年1：6.1的水平，但养猪业还有一定的利润空间，这个空间仍然支撑着发展。

3、其它畜禽产品价格维持较高价位运行

今年以来禽类及牛羊产品价格一直比较稳定，养殖效益明显看好。9月份，活鸡、牛肉、羊肉、鸡蛋市场均价分别为每公斤10.8元、21.4元、16.4元和6.4元，预计近期内无太大波动，仍将稳定在较高价位。

(二) 规模化标准养殖业发展迅速，畜禽养殖大户、小区、专业村总量增多。

今年以来，全市散养农户有所减少，但规模养殖发展迅速，据统计，全市50头以上的生猪养殖大户1039户，共存栏生猪24.8万头,其中1000头以上有14户；500只以上蛋鸡养殖大户 621 户，共存笼蛋鸡472.5万只，其中10000只108户；肉牛规模养殖发展尤为迅速，存栏20头以上的养牛大户共50户，共存栏夏洛来、鲁西黄牛等品种的肉牛1400头。前三季度郎君安兴万头优质三元猪场、四里棚刘杨蛋鸡养殖小区，杨河川江蛋鸡养殖小区等相继投产运营，四里棚栗树、开发区杨桥等两个蛋鸡养殖小区和聂景山生猪小区都先后实现了扩规。此外，应城市华兴养殖场和四里棚栗树村万头“150”模式标准化养猪场等两个万头养猪基地也基本完工，预计年底可投产运营。今年以来，我市继续大力发展生猪“150”标准化养殖，奖励政策不变，截止目前，全市生猪“150”模式标准化猪舍已建成 52栋，在建22栋，已兑现奖励资金41万元，预计全年可新增“150”模式标准化猪舍100栋。

（三）特种畜禽养殖发展迅猛

今年以来，我市我市特种养殖业发展迅速，据统计，目前，全市共有养殖肉鸽、鹌鹑、獭兔、白鼠、蜜蜂等各类养殖户105户，存栏各类特种畜禽78.1万头（只），以城中松林岗肉鸽养殖基地为龙头的肉鸽养殖业，带动全市肉鸽养殖大户60余户，饲养肉鸽近40万只，主要销往武汉、广东等地。目前，由基地业主、技术负责人雷斌创导的“肉鸽人工孵化与后期管理”项目正在进行中，已完成并实现80%以上的主要技术指标，预计该项目技术研制成功后，将可大大提高肉鸽孵化和成活率，届时，全市肉鸽年出笼量将会实现3至5倍的增长。今年以来，我市白鼠养殖发展势头良好，目前，全市有养殖白鼠1000只的大户25户，养殖量达45万只，每年为北京、上海、广州等地提供优质鼠血清近1亿毫升，提供优质实验用小白鼠近10万只。此外，我市在獭兔、蜜蜂、鹦鹉、野猪、豪猪等特种养殖方面也具有一定的规模。

三、存在的问题

我市畜牧业虽然有了很大发展，取得了很好的成绩，但发展过程中仍存在不少需要研究探讨甚至是急待解决的问题。

一是畜牧业产业化发展链条之间连接不紧密，生产企业与养殖基地之间虽然通过协会和经纪人队伍进行了有效链接，但其链接还属于群众自发性质的，尚未形成风险共担的激励和约束机制。

二是龙头企业较少，带动能力不强。目前全市只有生猪具有龙头企业，其它畜禽品种没有龙头企业或者是没有具有一定牵动功能的龙头企业，缺乏带动能力。

三是发展畜禽规模养殖仍受资金、土地等瓶颈约束，如不解决在短期内很难有较快的发展。

应城市畜牧局

二○○八年九月十日